kereviz sapı ne demek?

Kereviz sapı, kereviz bitkisinin gövdesini oluşturan ve genellikle geniş yapraklarıyla birlikte tüketilen bir sebzedir. Kereviz sapı, lif açısından zengindir ve düşük kalorili bir sebze olarak bilinir. Aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da zengin bir kaynaktır.

Kereviz sapı genellikle salatalarda veya yemeklerde doğranarak kullanılır. Çiğ olarak tüketildiğinde çıtır bir dokuya sahip olan kereviz sapı, aynı zamanda kavurmalarda veya çorbalarda da kullanılabilir.

Kereviz sapının faydaları arasında sindirim sistemini desteklemesi, kan basıncını düzenlemesi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve cilt sağlığını desteklemesi sayılabilir. Ayrıca, kilo vermeye yardımcı olabilecek düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebze olması da popülerliğini artıran özelliklerinden biridir.